“圣潔甘孜”是四川省十佳農產品區域公用品牌 甘孜州的農特產品一直都“火”遍國內外 而產品的類型也是多種多樣 按照州委、州政府實施“圣潔甘孜”區域品牌戰略，打造一批有影響力、具甘孜州區域特色的農產品品牌，擴大“圣潔甘孜”農特產品的美譽度和知名度。州委宣傳部、州農牧農村局、州市場監督管理局、州經濟信息化局、州林草局五部門聯合，在全州內開展“圣潔甘孜”農特產品評選活動，采取“縣級推薦申報、產業牽頭部門初
甘孜州位于四川省西部、青藏高原東南緣，自然資源富集、生態地位突出、戰略地位十分重要，是國家脫貧攻堅“三區三州”攻堅的地區之一。2014年，黨中央作出廣東省對口支援甘孜州的重大戰略部署，廣東省委、省政府迅速響應、部署，確定由珠海市與甘孜州稻城和理塘兩縣結對子，援助其脫貧攻堅。珠海市“以民生援建為龍頭，產業援建和智力援建為兩翼”，全力支援甘孜州脫貧奔小康，成效顯著。 以民生援建為龍頭，夯實了甘孜脫貧奔小康
牦牛，藏語為???——因其發音為“雅克”，英語據藏語發音將牦牛的單詞定為YAK。早期漢地人稱牦牛為雅牛，后因形造出了“氂”字，該字本讀“雅”，漢語中“氂”字有多音，又讀為“毛”，人們以牦牛全身長有長毛而形似，牦牛這個稱謂就流傳至今。 牦牛的馴養歷史，大概始于距今3500至4500年前，被馴養后的牦牛成為青藏高原居民重要的生活和生產資料，雪域人民的“高原之舟”。象雄文化是前吐蕃時期的西藏本土早期文化，在西藏文
1?甘孜牦牛養殖發展現狀 四川甘孜牦牛養殖產業發展中，在國家政策和資金的支持下，產業規模不斷擴大，養殖品質和效益得到了大大提升，成為當地的支柱性產業和基礎性產業。隨著近些年來人均物質生活水平顯著提升，牦牛養殖產業市場空間規模不斷擴大，市場價格穩步提升，好的畜產品遠銷香港、澳門等國際城市。尤其是在當前綠色環保背景下，人們對于綠色食品的需求量不斷增加，牦牛系列產品憑借自身獨特的優勢，在市場上大受歡迎，在
牦牛生活在高原地區，生活環境一般在海拔3 000 m 以上，本身能夠適應嚴寒的環境，是高原地區養殖區養殖的主要畜牧種類。生活在青海高原地區的人們，平常的生產生活都離不開牦牛，牦牛為推動當地經濟的發展起到了非常重要的作用。隨著生活水平的提高，人們對牦牛產品的需求量也在不斷增加，進而牦牛的養殖規模也在不斷擴大，然而疫病卻成了影響牦牛養殖業發展的一個重要因素，為了保證牦牛產品市場的正常供應，養殖者要加強對牦牛的
牦牛飼養管理技術 1 牦牛飼養技術 1）牦牛的營養。牦牛的營養需要量根據年齡、性別、體重、生產性能而定，牦牛是全年放牧的牛種，主要靠牧草維持生命和生產畜產品，經試驗測定其采食量如下。 ①牦牛一晝夜采食中等品質青草的需要量?；钪?00 kg需采食 10 kg，活重 200 kg需采食 14 kg，活重 250 kg需采食 16 kg，活重 300 kg需采食 18 kg，活重 300 kg以上需采食 20 kg。 ②牦牛每生產 l kg 標準奶除維持量外還需多吃 3 kg青草
許多消費者的心理就是誰更便宜就買誰，這樣到底對嗎？以牛肉為例，大多數消費者更愿意去超市購買降價牛肉，以低價購買到牛肉，甚至心里還很高興，認為占到便宜了。因為對牛肉根本沒有更深入的了解，你也就不了解牛肉的價格與價值是成正比的。那為什么一部分消費者喜歡購買比降價牛肉價格更高的牦牛肉呢？下面，小編就為大家普及牦牛肉的知識。 牦牛 牦牛屬于高寒高海拔地帶的牛種，也是獨特的半野生半原始的動物，與北極熊、南極
部分人對牦牛肉的印象幾乎只停留在牦牛肉干這類食物上。 平原上的大部分普通家庭吃到鮮牦牛肉的可能還是少了些，又或者吃到牦牛肉后也不知道是牦牛肉。 1、為什么拉到平原后牦牛肉不香了。 高原上牧民宰殺牦牛和平原宰殺牦牛區別是什么？ 答案是不放血。 先說說凍品牛肉操作方法。 為了讓肉吃起來沒有那么多所謂的膻味，也為了讓口感更好一些，需要排酸。 排酸的叫法又稱為冷卻排酸，大概的意思是：是動物死亡從產生尸僵到
西藏牦牛肉是選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點，營養價值是普通牛肉的十倍，入口有彈性、肉味更香濃。 牦牛肉被譽為“牛肉之冠”，屬半野生天然綠色食品，富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。 西藏耗牛肉的各種吃法 1、阿里居民在制作風干牦牛肉時則喜
你知道世界上有哪三種動物是絕對原生態的嗎？ 北極熊、企鵝、牦牛 然而只有牦牛能食用
甘孜藏族自治州位于四川省西部，州府康定市，被譽為情歌的故鄉。天然質樸的絕美風光，古樸厚重的民俗風情，獨樹一幟的藏族繪畫和雕塑，都讓甘孜州被譽為“比西藏更西藏”的地方。
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